Domaine des Pascales
BIENVENUE SUR LE SITE DE NOTRE DOMAINE VITICOLE, EN ACTIVITÉ DEPUIS 1998 DANS L’HÉRAULT. NOUS PROPOSONS DES VINS ISSUS DE RÉCOLTES, DE VINIFICATIONS ET DE CONDITIONNEMENTS 100% FRANÇAIS.
Dégustation
Possibilité de déguster nos vins sur demande.
Caveau
Nos caveaux vous sont ouverts du mardi au samedi, n’hésitez pas à venir nous rendre visite.
Nos bouteilles
Les gammes
Le domaine
La boutique
Notre Processus de Production Vinicole
- Vendange
- Vinification
- Élevage
- Mise en Bouteille
- Commercialisation
Découvrez notre processus de production vinicole en cinq étapes clés. Tout commence par la vendange, où chaque raisin est récolté avec minutie pour garantir une qualité optimale. Ensuite, les raisins sont méticuleusement transformés en vin lors de la vinification, grâce à des techniques telles que l’égrappage et la fermentation. Une fois vinifié, le vin est soumis à une période d’élevage, où il acquiert ses arômes caractéristiques lorsqu’il repose dans des fûts de chêne ou des cuves. Après cette étape, le vin est soigneusement mis en bouteille, prêt à être dégusté.
Des bouteilles d’exceptions
Visitez notre boutique
Nous vous accueillons toute l’année à notre caveau de vente et de dégustation
du mardi au samedi de 10h à 12h
(fermé le dimanche, lundi et jours fériés).
telephone
04 67 24 16 91