viticulteur autour de moi – St Laurent du Var

Sommaire

Présentation du viticulteur à St Laurent du Var

Historique du domaine

Le domaine viticole de St Laurent du Var a une histoire riche et fascinante qui remonte à plusieurs générations. Fondé il y a plus d’un siècle par la famille Dupont, le domaine a su traverser les époques en préservant son savoir-faire et en s’adaptant aux évolutions du monde viticole.

Au fil des ans, le domaine a connu des périodes de prospérité et de défis, mais chaque génération de viticulteurs a su transmettre son amour de la terre et sa passion pour le vin, faisant de ce domaine un véritable joyau de la région.

Philosophie de travail

La philosophie de travail du viticulteur à St Laurent du Var repose sur le respect de la nature et des traditions. Chaque étape de la production, de la culture des vignes à l’élaboration des vins, est effectuée avec soin et attention, dans le but de préserver la qualité et l’authenticité des produits.

Le viticulteur privilégie des méthodes de culture respectueuses de l’environnement, favorisant la biodiversité et limitant l’utilisation de produits chimiques. Cette approche durable et éthique se reflète dans la qualité exceptionnelle des vins produits par le domaine.

Les vignobles de St Laurent du Var

Terroir et cépages

Les vignobles de St Laurent du Var bénéficient d’un terroir exceptionnel, caractérisé par des sols argilo-calcaires riches en minéraux et d’une exposition ensoleillée idéale pour la culture de la vigne. Les cépages cultivés dans cette région sont principalement le Grenache, le Syrah et le Mourvèdre, qui confèrent aux vins une complexité aromatique unique et des saveurs riches en caractère.

Méthodes de culture

Les viticulteurs de St Laurent du Var privilégient des méthodes de culture respectueuses de l’environnement, en favorisant notamment la viticulture biologique et biodynamique. Ils veillent à préserver la biodiversité du vignoble en limitant l’utilisation de produits chimiques et en favorisant des pratiques durables. La vendange est réalisée manuellement pour garantir une sélection rigoureuse des raisins et préserver toute leur qualité.

Dégustation et vente de vins

Visite de la cave

Lors de votre visite au domaine viticole de St Laurent du Var, vous aurez l’opportunité de découvrir les coulisses de la production de vins d’exception. La visite de la cave est une expérience immersive qui vous plongera dans l’univers fascinant de la vinification. Vous pourrez observer de près les cuves de fermentation, les fûts de chêne où les vins vieillissent avec élégance, et comprendre le processus complexe qui transforme le raisin en un nectar délicieux.

Produits disponibles à la vente

Une fois la visite de la cave terminée, vous pourrez vous rendre dans la boutique du domaine pour découvrir une sélection raffinée de vins à la vente. Du blanc au rouge en passant par le rosé, chaque vin reflète le terroir unique de St Laurent du Var et l’expertise du viticulteur. Des millésimes d’exception aux cuvées confidentielles, vous trouverez forcément le vin qui saura ravir vos papilles et sublimer vos repas.

Événements et actualités

Prochaines dégustations

Restez informé des prochaines dégustations organisées par le domaine viticole de St Laurent du Var. Découvrez les dates, les horaires et les vins qui seront mis en avant lors de ces événements conviviaux et enrichissants.

Participation aux salons vinicoles

Le domaine viticole de St Laurent du Var participe régulièrement à des salons vinicoles renommés. Venez rencontrer l’équipe passionnée et déguster les vins d’exception qui font la réputation du domaine. Profitez de ces occasions uniques pour échanger avec des professionnels du secteur et découvrir de nouvelles pépites viticoles.

Actualités du domaine

Restez à l’affût des dernières actualités du domaine viticole de St Laurent du Var. Que ce soit l’annonce d’une nouvelle cuvée, la récolte d’un millésime exceptionnel ou la participation à un événement prestigieux, vous saurez tout sur l’actualité de ce vignoble dynamique. Suivez les coulisses de la production viticole et plongez dans l’univers passionnant de la viticulture.